Cristián Carrasco, chef de Aliservice, explica que la magia está en jugar con los productos que uno tiene en casa y aprender a darles un toque de elegancia para sacar el máximo provecho a las preparaciones más comunes. En tazón o al plato, las sopas y cremas son una de las preparaciones favoritas para combatir […]
Salud
Atención deportistas: ¿Qué debes comer antes y después de hacer deporte?
A la hora de hacer actividad física surgen dudas sobre qué tipo de alimentos se deben consumir para rendir de manera óptima. Para la especialista, Macarena Hurtado, nutricionista y gerente del departamento de planificación de Aliservice las recomendaciones de alimentación varían dependiendo de si la alimentación es pre o post deporte. “Tras cualquier actividad física […]